Цей рецепт є прекрасним гарніром, добавкою до основного обіду або самостійним блюдом.
Інгредієнти
| Печериці – 4-5 шт. великі | |
| Сметана – 1 ст. ложка з верхом | |
| Зелень – петрушка, кріп, зелена цибуля | |
| Червоний цибуля – ¼ маленької головки, можна ріпчаста | |
| Часник – за бажанням | |
| Цибуля-порей – за бажанням | |
| Спеції – ½ ч. л., паприка ½ ч. л., інші за бажанням | |
| Соняшникова олія – для смаження | |
| Вода – 1 ст. ложка, за бажанням | |
| Сіль – за смаком |
