Квасоля в пікантному фруктово-йогуртном соусі
Інгредієнти
Спаржева квасоля, червона – 400-600 г Використовувати в стадії неповної зрілості | |
Олія соняшникова – 1 столова ложка | |
Часник – 2 зубчики | |
Сіль – За смаком | |
Цукор – По смаку В рецепті цукор замінений на цукрозамінник на основі стевії | |
Йогурт – 150 мл Можна використовувати нежирний кефір | |
Каррі – 1 столова ложка | |
Кунжут – 1 столова ложка | |
Сливи свіжі – 150-200 г Шкірку можна не знімати |