Самса з сонячної гарбуза

Самса з сонячної гарбуза – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Якщо б у Попелюшки не було гарбуза, вона б не зустріла принца. Роблячи покупки, не варто проходити повз вітрин з гарбузом, а раптом і Вам пощастить?

Інгредієнти

Для тіста
Борошно пшеничне – 1,5 кг
Масло вершкове – 180 гр
Кефір – 500 гр
Сіль – 15 гр
Сода харчова – 15 гр
Оцет столовий – 25 гр
Яйця курячі – 2 шт
Для начинки
Гарбуз – 1 кг
Цибуля ріпчаста – 300 гр
Олія соняшникова – 50 гр
Сіль – 30 гр
Перець чорний запашний – 30 гр

Як приготувати Самса з “сонячної” гарбуза