Ситні і наваристі щі стануть прекрасним блюдом для обіднього меню. Наш суп з білокачанної капусти доповнено солоним огірком.
Інгредієнти
| Телятина на кістці – 400 гр | |
| Вода – 2,5 л | |
| Капуста білокачанна – 300 гр | |
| Картопля – 3 шт. | |
| Морква – 1 шт. | |
| Цибуля ріпчаста – 1 шт. | |
| Солоний огірок – 1 шт. | |
| Масло рослинне – 30 мл | |
| Томатний соус – 1 ст. л. | |
| Сіль – за смаком | |
| Спеції – за смаком | |
| Цибуля зелена – за смаком |
