Для салату потрібно: авокадо, салат «Айсберг», мигдаль, сир з блакитною цвіллю Дор-блю, огірок і діжонська гірчиця
Інгредієнти
Авокадо – 1 штука | |
Салат «Айсберг» або пекінська капуста – 1 пучок | |
Мигдаль – 10 штук | |
Сир з блакитною цвіллю Дор-блю – 120 гр | |
Огірок свіжий – 1 штука | |
Діжонська гірчиця (у зернах) – 1 столова ложка | |
Сік лимона або лайма – з половини плоду | |
Сіль, перець, прованські трави – за смаком | |
Оливкова олія – 1 столова ложка | |
Соєвий соус – 1 столова ложка |