.
Інгредієнти
| Спаржа – 8 -10 шт. | |
| Сметана – 2 ст. л. | |
| Сир – 4 ст. л. (тертий) |
Як приготувати Спаржа, запечена в сирі
Покроковий рецепт
Сир натерти на середній тертці. Змішати зі сметаною.
Приготовану спаржу, злегка недоварену, викласти на пергаментний папір в вогнетривке блюдо і накрити сметано-сирної заправкою. Солити немає необхідності, оскільки сир і так солоний.
Поставити в розігріту духовку до 180 С до утворення рум’яної скоринки.
Посипати зеленню. Подавати до столу. Приємного апетиту!
