Спаржа, запечена в сирі

.

Інгредієнти

Спаржа — 8 -10 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Сир — 4 ст. л. (тертий)

Як приготувати Спаржа, запечена в сирі

Покроковий рецепт

Сир натерти на середній тертці. Змішати зі сметаною.

Приготовану спаржу, злегка недоварену, викласти на пергаментний папір в вогнетривке блюдо і накрити сметано-сирної заправкою. Солити немає необхідності, оскільки сир і так солоний.

Поставити в розігріту духовку до 180 С до утворення рум’яної скоринки.

Посипати зеленню. Подавати до столу. Приємного апетиту!

Дивіться також:  Яєчня по-андалузськи