Ірландський картопляний суп з цибуля-порем і селерою – це відмінне перше на обід! Він нагадує мені печена картопля … у вигляді супу!
Інгредієнти
| картопля – 300 грам | |
| бекон – 100 грам | |
| спеції – за смаком | |
| курячий бульйон – 500 мл | |
| масло вершкове – пару ст. ложок | |
| цибуля ріпчаста – 1 головка | |
| цибуля – порей – 1 шт. | |
| селера (корінь) – 1 шт | |
| сіль – 1/4 чайної ложки | |
| чорний перець – 1/8 чайної ложки | |
| сир тертий, зелений лук – жменька (при подачі) |
Як приготувати Картопляний суп з беконом і селерою
Сторінка: 1 2
