Любителі вишуканої кухні, погодяться, що добре приготовлена страва не може бути подана без ароматного соусу. Приготуємо сьогодні соус «Тартар» за класичним рецептом.
Інгредієнти
курячі жовтки – 2 шт. | |
лимон – 1 столова ложка або за смаком | |
сіль – за смаком | |
чорний перець – за смаком | |
гірчиця – 1 столова ложка або за смаком | |
рослинна олія – 30 мл | |
огірок солоний – 2 шт. | |
цибуля – 1/2 головки | |
зелень – 3-4 гілочки |