Мій улюблений салат власної імпровізації з шпинату з яблуками і сиром. Особливий смак додає заправка, журавлина теж, безсумнівно, відіграє свою роль.
Інгредієнти
| шпинат – 2 жмені | |
| яблука – 2 великих я використовувала 1 гала-яблуко, 1 червоне яблуко | |
| червоний цибуля – 1/4 головки | |
| горіх волоський або пекан – 1/2 чашки | |
| журавлина сушена – жменя | |
| сир козячий або фета – 100 г | |
| Для заправки: | |
| оливкова олія – 1/3 склянки | |
| яблучний оцет – 1/4 чашки | |
| лимонний сік – 2 столові ложки | |
| діжонська гірчиця – 1 столова ложка | |
| часник – 1 зубчик | |
| сіль і чорний перець – щіпка | |
| мед – 1 столова ложка |
Як приготувати Салат з шпинату з яблуками і фетою
Сторінка: 1 2
