В якості рецепту салату з фунчозы можна рекомендувати приготування її разом з огірком і солодким перцем.
Інгредієнти
| фунчоза тонка – 1 упаковка | |
| огірок – 150 г | |
| солодкий перець – 1 шт. болгарський | |
| часник – 4 зубчики або за смаком | |
| соняшникова олія – 6-7 ст. л. | |
| соєвий соус – 1, 5 ст. л. негустий | |
| яблучний оцет – 1/3 ч. л. | |
| кухонна або морська сіль – за смаком не багато |
