Спагетті з підливою з курячої грудки

Куряча грудка – відмінний продукт, з якого можна швидко приготувати смачну підливу. Доповнимо курячу підливку спагетті і отримаємо ситний обідній перекус!

Інгредієнти

Куряча грудка — 300 гр
Морква — 1 шт.
Цибуля ріпчаста — 1 шт.
Масло рослинне — 40 мл
Сіль — за смаком
Спеції — за смаком
Паста томатна — 1 ст. ложка
Спагетті — 200 гр
Вода — 250 мл кип’ячена

Як приготувати Спагетті з підливою з курячої грудки

Для того, щоб швидко приготувати ситну підливу з курячої грудки, крім основного м’ясного інгредієнта нам також потрібні овочі – морква і цибуля ріпчаста – олія, томатна паста, спеції. Готувати підливу з курячої грудки будемо відповідної каструлі, але можна скористатися і глибокої сковородою. Спагетті відваримо звичайним способом, орієнтуючись на вказівки виробника макаронних виробів.

Покроковий рецепт

Беремо розморожену курячу грудку, нарізаємо її на порційні шматочки невеликого розміру. У каструлі розігріваємо рослинне масло. Викладаємо курячу нарізку для обжарювання на середньому вогні в каструлю. Присипаємо курячі шматочки сіллю, можна кинути трохи спецій.

Паралельно подрібнюємо зручним для вас способом моркву і ріпчасту цибулю.

Викладаємо овочеву нарізку в каструлю, перемішуємо. Продовжуємо мучити.

В цей же час відварюємо спагетті. Томатну пасту змішати зі склянкою (або трохи більше) кип’яченої води. Заливаємо одержаний томатний сік в каструлю. Тушкуємо курячу грудку до готовності. На цьому етапі можна додати в каструлю сушеної зелені.

Спагетті після варіння відкидаємо на друшляк.

Подаємо спагетті з підливою з курячої грудки до столу!

Приємного апетиту!

Дивіться також:  Птах, фарширований горіхами, запечений з картоплею