Овочевий суп з копченої курки з брокколі і стручкової квасолею
Інгредієнти
| Копчений окорочок – 250 г (або копчена курка) | |
| Рослинна олія – 2 столові ложки | |
| Ріпчаста цибуля – 1 головка | |
| Морква – 1 шт. | |
| Вода – 2 літри + 0,5 літрів (приблизно) | |
| Картопля – 3 шт. | |
| Брокколі – 100 г (можна заморожену) | |
| Квасоля стручкова – 100 г (заморожена) | |
| Сіль – за смаком | |
| Приправа – 1/2-1 чайна ложка (для курки) | |
| Лавровий лист – 1 шт. | |
| Петрушка – 2-3 гілочки |
