Супер ніжні сирники

Сирники виходять дуже ніжні, просто тануть у роті. Особливо їх люблять діти.

Інгредієнти

Сир м’який — 400 гр.
Яйце — 1 шт.
Борошно — 3-4 столові ложки
Цукор — 3 столові ложки
Сода — 1/4 чайної ложки
Оцет — 1 чайна ложка
Сіль — 1/4 чайної ложки
Масло рослинне для смаження — 2-3 столові ложки

Як приготувати Супер ніжні сирники

Сирники дуже прості в приготуванні і не вимагають витрат часу і коштів.

Покроковий рецепт

Підготувати всі інгредієнти для приготування сирників.


Яйце збити з цукром і сіллю.

Додати соду гашену оцтом.


Додати м’який сир і все добре перемішати.


Додати сир і все добре перемішати. Тісто має вийти не круте.

Ложкою, попередньо змоченою в холодну воду, викласти сирники у розігріту сковороду з рослинним маслом.



Обсмажити сирники з двох сторін. Блюдо готове. Подавати можна зі сметаною, так і з варенням або згущеним молоком. Приємного апетиту!

Дивіться також:  Сирники із сиру в духовці