В сезон ягід так хочеться побалувати близьких легким і корисним десертом. І саме таким виходить сирний десерт з ароматною полуничкою.
Інгредієнти
| сир – 300 г | |
| полуниця – 2 склянки | |
| сметана – 1 стакан | |
| лайм – за смаком для аромату | |
| мюслі – 100 грам | |
| цукор – за смаком | |
| горішки – за смаком |
Ніжний ароматний сирний десерт з ягодами. З ягід ви можете використовувати не тільки полуниці, а можна замінити її на іншу ягоду або фрукт.
Покроковий рецепт
1. Ягоди перебирають, промивають і попередньо просушують на паперовому рушнику.
2. Сир пропускають через м’ясорубку або подрібнюють у блендері, змішують зі сметаною, цукром, соком лайма. Лайм даємо чудовий аромат десерту.
3. Полуницю нарізати на невеликі шматочки.
4. Збираємо десерт. У порційні стакани (креманки) на дно кладемо по ложечці мюслі, потім викладаємо трохи приготовленого раніше сиру, потім викладаємо порізані ягоди. Повторюємо процес з тією ж послідовністю шарів: мюслі-сир, додаємо за смаком трохи горішків і, останнім шаром укладаємо полуницю.
5. Додатково сирне частування можна прикрасити часточками лайма, нанизавши їх на краю креманок. Приємного апетиту!
