Смачні і швидкі в приготуванні вареники
Інгредієнти
сир – 200г | |
яйце – 2 шт | |
цукор – 2 ст. л. | |
сіль – за смаком |
Вареники — страва родом з дитинства і, напевно, тому багатьма улюблене. Коли у вас немає часу готувати вареники за класичним рецептом, пропонуємо скористатися нашими полегшеним варіантом.
Покроковий рецепт
Підготуємо інгредієнти. Сир повинен бути свіжий, розсипчастий або в брикеті.
Збити яйце виделкою або вінчиком. Додати до нього сир, цукор і сіль. Ретельно перемішати отриману суміш
Просіяти борошно і повільно всипати в нашу страву, постійно помішуючи.
У киплячу підсолену воду опускаємо, сформовані ложкою, вареники
Варимо вареники 5 хвилин
Витягуємо готову страву з води і подаємо зі сметаною і вершковим маслом. Вареники потрібно з’їсти відразу, запиваючи ароматним чаєм чи компотом.