Літній десерт з полуницею, вівсяним печивом і мяким сиром

Літній десерт з полуницею, вівсяним печивом і мяким сиром – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

1. У мене домашнє печиво з родзинками, можна взяти звичайне класичне – кришимо його і насипаємо на дно склянок. Ось і все – залиште трохи для прикраси зверху. У мене пішло 2 печива на дно, одне залишилося для прикраси.


2. М’який сир змішайте зі сметаною, щоб він став трохи рідині. Налийте ½ частину в склянку на крихту.


3. Полуницю добре промийте, трохи обсушити паперовим рушником, щоб прибрати надлишки води і наріжте маленькими кубиками. Насипте зверху на сир. Трохи утрамбуйте.


4. Потім знову шар сиру. Зверху посипте залишилася вівсяної крихтою.

P. S. Я не додаю цукру взагалі, але якщо ви вже зовсім без нього нікуди, то можете трохи додати. А краще замінити медом.