Ніжні сирники на сніданок

Ніжні сирники на сніданок – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Свіжий сир дуже корисний для нашого організму. У ньому міститься багато заліза, кальцію, вітамінів і білка.

Інгредієнти

Свіжий сир – 500 гр
Яйце куряче – 2 шт
Цукор – 1,5 ст. л.
Борошно пшеничне – 6 ст. л.
Соняшникова олія – для смаження
Сметана або варення – для подачі

Як приготувати Ніжні сирники на сніданок

Прекрасний варіант для смачного і ситного сніданку. Сирні сирники – особливо улюблений сніданок для дітей всіх віків.

Покроковий рецепт

У глибоку посудину викласти сир, додати яйця, цукор і ретельно розім’яти виделкою.

Просіяти в сир 6 столових ложок борошна з гіркою і добре розмішати.

Виліпити з отриманого сиру однакові кульки.

Виліплені сирні кульки обваляти в борошні і злегка розплющити пальцями.

На розігріту сковороду з олією викласти сирники і смажити на повільному вогні по 2-3 хвилини з кожного боку. Щоб сирники вийшли ніжними і соковитими, накрийте сковороду кришкою.

Готові сирники розкласти по тарілочках. Для подачі можна використовувати сметанку, варення, згущене молоко, різні сиропи. Все залежить від Ваших смаків і фантазії.
Приємного апетиту!