1. Для рецепту можна взяти куплене кунжутне молоко, а можна самим приготувати його вдома.
2. Частиною молока (100 мл) залити желатин. Дати желатину набрякнути. Столову ложку желатину відкласти для полуниці.
3. Решті желатин розвести на плиті і ввести в кунжутне молоко. Додати мед.
4. Розлити по келихах і поставити для застигання у холодильник.
5. Коли перший шар застигне, приступаємо до приготування полуничного шару. Для цього полуницю перемолоти в пюре. Решту ложку желатину також розвести на вогні і додати до полуниці.
6. Дістати келихи з холодильника і розлити в них полуничне желе. Повернути в холодильник до повного застигання.
