Салат з шпинату, печериць і копченого лосося, з рисом чудово підходить для ситного обіду.
Інгредієнти
| рис коричневий – 1 чашка | |
| картопля – 5 шт. | |
| лосось копчений – кілька скибочок | |
| печериці – 1/2 чашки | |
| свіже листя шпинату – 2 склянки | |
| яйця – 2 шт. | |
| майонез – 2 столові ложки | |
| лимонний сік – 1 чайна ложка | |
| паприка – 1/8 чайна ложка | |
| нарізана петрушка – 1 столова ложка | |
| масло – для смаження | |
| кухонна сіль – за смаком | |
| перець – за смаком |
