Відмінний рулет до чаю!
Інгредієнти
| Яблука – 4-5 шт. | |
| Цукор – 2ст.л. | |
| Борошно – 130гр | |
| Цукор – 130гр. | |
| Сіль – 1щип. | |
| Ванілін – 1 пакетик | |
| Розпушувач – 1 пакетик | |
| Яйця – 3 шт |
Спробуйте приготувати рулет за цим рецептом, він не займе багато вашого часу і сил, зате смак вас точно дуже порадує!
Покроковий рецепт
Яблука розрізаємо навпіл, вирізаємо серцевину і натираємо на крупній тертці без шкірки. Яблука викладаємо на розігріту сковорідку з олією.
Коли яблука почали давати сік додаємо 2ст.л. цукру. Тушкуємо до тих пір, поки весь сік не випарується.
Змішуємо всі сухі інгредієнти: борошно, цукор, сіль, ванілін, розпушувач все перемішуємо. Міксером збиваємо яйця і додаємо сухі інгредієнти, знову збиваємо міксером. Тісто виливаємо у форму для запікання і ставимо в розігріту духовку до 200° і випікаємо 5-7 хвилин.
Щоб рулет було легше скручувати викладаємо начинку на гарячий корж і відразу скручуємо в рулет. Зверху посипаємо цукровою пудрою. Приємного апетиту!
