Беремо відповідну для замісу тіста ємність. В неї через дрібне сито пропускаємо необхідну кількість борошна для млинців. У просіяної борошні робимо воронку-кратер.
В борошняну воронку додаємо яйце. Його спочатку потрібно збити віночком.
Кидаємо далі в борошно бажану кількість цукрового піску (приблизно 1,5 столових ложки) і щіпку солі.
Починаємо до інгредієнтів у миску налийте теплу воду і відразу перемішувати компоненти віночком.
У готове тісто додаємо рослинне масло, ще раз перемішуємо.
Далі – процес смаження млинців на сковороді. Періодично перемішуйте тісто з млинцеве борошно, щоб воно не осіло. Приємного вам ранкового перекусу!
