Для любителів простих у приготуванні страв пропонується рецепт смачного салату з мандарином. Цитрусовий відмінно поєднується у салаті з крабовими паличками, свіжим огірком.
Інгредієнти
Огірок свіжий – 1 шт. | |
Крабові палички – 100 гр | |
Яйце – 2 шт. | |
Мандарин – 1 шт. | |
Кукурудза – 200 гр консервована | |
Майонез – 2 ст. ложки | |
Сіль – за смаком |
Для того, щоб зробити до посиденьок в колі друзів або близьких апетитний салат нам потрібні розморожені крабові палички, мандарин великого розміру, відварні курячі яйця, солодка консервована кукурудза. Для заправки використовується майонез, але можна взяти також сметану або натуральний йогурт. Подробиці реалізації салату – у нашому описі.
Покроковий рецепт
Отже, підготуємо обробну дошку і приступимо до подрібнення інгредієнтів. Промиваємо свіжий огірок. Зрізаємо з шкірку плоду (можна її і залишити). Перекладаємо огірок на дошку і нарізаємо маленькими кубиками. Перекладаємо нарізку з огірка в миску.
Наступний інгредієнт для подрібнення – крабові палички. Їх звільняють від упаковки, нарізами кубиками.
Очищаємо від шкаралупи відварні курячі яйця. Дрібно рубаємо їх, викладаємо до інгредієнтів в миску.
Очищаємо мандарин, виймаємо кісточки, видаляємо перегородки і білі прожилки. Нарізаємо мандаринові часточки шматочками.
З інгредієнтів залишилася тільки консервована кукурудза. Зливаємо з зерен сік, а потім вже додаємо в миску.
Інгредієнти салату трохи приправляємо сіллю, додаємо майонез і перемішуємо.
Апетитний салат з мандаринами, огірком і крабовими паличками готовий! Угощаемся на здоров’я!