Корисним стравою назвати біляші не можна, але якщо робити, то тільки відмінні беляшики!
Інгредієнти
| Тісто: | |
| борошно – 500 – 530 гр | |
| дріжджі сухі – 7 гр. | |
| цукор – 1 ч. л. | |
| молоко – 0,5 склянки тепле | |
| масло вершкове – 100 гр. тепле | |
| сіль – 2 ч. л. | |
| тепла вода – 0,5 склянки | |
| начинка: | |
| фарш – 300 гр приблизно | |
| цибуля ріпчаста – 1 головка | |
| сіль – за смаком |
