Літній борщ без мяса

Літній борщ без мяса – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Сьогоднішній борщ без м’яса. Влітку я більше люблю такі от дієтичні і легкі супи.

Інгредієнти

Вода – 2 літри
Цибуля – 1 шт
Морква – 1 шт
Капуста – 300 г Це четвертинка качана
Картопля – 500 г Приблизно 4 середніх картоплини
Томатний соус – 1 ст. л. У мене Краснодарський на цей раз
Буряк – 250 гр
Розсипчастий бульйон – 1.5 ч. л.
Рослинне масло для піджарки – на око

Як приготувати Річний борщ без м’яса