Новорічні трюфельні цукерки – Сніговик

Веселі цукерки у вигляді сніговика доставлять задоволення не тільки дітям, але й дорослим. Відмінно підходить для зимових вечірок!

Інгредієнти

печиво Орео (подрібнюється) — 400 г
вершкового сиру м’якого — 200 г
ванільних цукерок розплавів — 500 г
міні-Oreo з печеньками — 1 укпаковка
кольоровий гель — для прикраси (3 кольори)

Як приготувати Новорічні трюфельні цукерки – «Сніговик»

Трюфельні цукерки «Сніговик» ідеально підходять для новорічних свят. Готувати їх одне задоволення! Їх дуже легко зробити, тому що не потрібно випікати і вони вимагають лише кілька інгредієнтів. Я використовувала печиво Орео, улюблене всіма дітьми )) і сир – це з основного. Для створення образу потрібен білий шоколад і гель для прикраси.

Повірте, цей рецепт швидко стане фаворитом, який ви будете робити рік за роком!
Загальний час приготування – 1 година 30 хвилин.

Покроковий рецепт

1. Вистеліть деко великим аркушем паперу для випічки.

2. Подрібніть печиво Oreo в кухонному комбайні або блендері (з прошарком, що між печивом).

3. У середній мисці змішайте вершковий сир і подрібнене печиво Oreo. Повинна вийти густа, як «пластилін» маса.

4. Сформуйте невеликі кульки (приблизно виходить 36 штук). Перекладіть їх на деко. Приберіть в холодне місце на одну годину.

5. Розтопіть білий шоколад в мікрохвильовій печі (але він не повинен кипіти, інакше перетвориться в пластівці!). Краще заглядайте через кожні 30 секунд і перемішуйте шоколад.

6. Занурте шоколадні кульки один за іншим в розплавлений шоколад і покладіть назад на аркуш.

7. На вже білі кульки «приклеїти» за допомогою розтопленого шоколаду печиво міні-Орео (дивіться на фото). Використовуйте для створення образу харчової гель, щоб зробити обличчя. Охолодіть цукерки. Потім подавайте до столу і насолоджуйтеся!

Дивіться також:  Часникова брускетта з крем-сиром та полуницею