Сирники з малиною

Ваш сніданок може урізноманітнити рецепт — сирники з малиною.

Інгредієнти

Сир — 400 г
Цукор — 1/2 склянки або більше, в залежності від вашого смаку
Яйця курячі — 2 шт.
Сіль — щіпка
Борошно — 1 склянки може і більше, в залежності від сорту, просеянная
Малина — жменя

Як приготувати Сирники з малиною

Сирники з малиною – чудовий варіант урізноманітнити вже набридливе сніданок. Малину можна замінити інший будь ягодою. Якщо ви будете використовувати заморожені ягоди, необхідно їх розморозити і дати стекти, зайвої рідини. Це потрібно, щоб сирники не «потекли».

Покроковий рецепт

Сир розім’яти в мисці. Додати цукор, яйця, сіль. Гарненько перемішати, щоб не було грудочок.

Додати просіяне борошно. Перемішати.

Додати чисту малину (малина не повинна бути водянистої).

Все акуратно перемішати. Смажити на розжареному маслі з обох сторін.

Подавати до столу зі сметаною. Приємного апетиту!

Дивіться також:  Сирники із сиру на сковороді