Спагетті з вареною ковбасою і помідорами — ситний, швидкий перекус
Інгредієнти
| Спагетті — 200 гр. | |
| Цибуля ріпчаста — 2 шт. | |
| Помідори — 4 шт. | |
| Варена ковбаса — 200 гр. | |
| Сіль — за смаком | |
| Прянощі — за смаком |
Для того, щоб покуштувати смачну пасту не обов’язково йти в італійський ресторан і витрачати купу грошей. Кожна господиня здатна приготувати таку пасту будинку з самих звичайних інгредієнтів, які завжди є в холодильнику. Так, і спагетті завжди знайдеться. Простий варіант спагетті з помідорами і вареною ковбасою – ситно і недорого. До того ж приготування такої страви віднімає зовсім небагато часу
Покроковий рецепт
1. Спагеті відварити в підсоленій воді до готовності.
2. Цибулю помити, очистити і нарізати четвертинками. Підсмажити на рослинній олії.
3. Поки готується цибулю, помідори помити і нарізати невеликими шматками. Ковбасу нарізати невеликими скибочками.
4. Ковбасу і помідори додати до цибулі, накрити кришкою і тушкувати до готовності помідорів.
5. Зі спагеті злити воду і додати спагетті в овочеву масу, добре перемішати. Прогрівати овочі з макаронами ще пару хвилин, періодично помішуючи. При необхідності посолити, можна додати прянощі.
6. Подавати страву і спагетті з помідорами і ковбасою відразу ж, поки гаряче.