Основний інгредієнт червона сочевиця. Саме червона, швидко вариться, і добре розварюється. І виходить густий, смачний суп.

Інгредієнти
| Бульйон – 2 л у мене качиний, у вас може бути інший | |
| сочевиця – 100гр | |
| кортошка – 300гр | |
| морква – 50гр | |
| сіль, суміш італійських спецій – за смаком | |
| хліб – 2 скибочки | |
| часник – 2 зубчики |
