Фарширувати таку свинину можна не тільки ковбаскою, але і будь-якими овочами.
Інгредієнти
| філе свинини – 200-300 грам | |
| сіль – за смаком | |
| паприка – 1/2 ч. л. можна менше | |
| свіжа зелень – на розсуд | |
| діжонська гірчиця – за смаком | |
| сир твердих сортів – 50-70 грам | |
| часник – пара зубчиків | |
| копчена ковбаска – 50 грам | |
| рослинна олія – 2 ст. л. для смаження |
