У булочки надрізати верхівку (до кінця не дорізати).
Розкрити її і викласти шматочки масла і сиру. Поставити в мікрохвильовку до моменту танення сиру.
Відварити перепелині яйця (варити 3 хвилини). Остудити, почистити, викласти на середину булочки. Прикрасити ікрою. Приємного сніданку!