Корисна, смачна їжа, підходить на кожен день
Інгредієнти
| Кабачок – 1 | |
| Помідор – 1 | |
| Куряче філе – 200 г | |
| Зелень, сіль, перець, приправи – За смаком |
Кабачки фаршировані овочами і запечені – вишукана смачна страва, містить в собі велику кількість вітамінів, є корисною і смачною їжею.
Кабачки фаршировані овочами краще готувати з молодих і зелених плодів, з кінця не сформованими насінням.
Покроковий рецепт
1.Помиємо кабачок. Далі видаляємо шкірку, відріжемо хвостики, розділимо навпіл.
2.За допомогою чайної ложечки виймаємо середину.Ложкою або спеціальним пристосуванням вибрати всю серцевину кабачка — насіння, м’якоть. Повинна вийти «човник».
3.Подрібнюємо вирізану частину кабачка (серединку).
4.Далі помиємо помідор, поріжемо на дрібні кубики. Змішаємо помідори з подрібненими кабачками.
5.Потім, обмиемо куряче філе і оботрем сухими рушниками. Наріжемо дрібними кубиками. Змішаємо з кабачком і помідором. Отриману суміш посолити, додати приправи, спеції( за бажанням ).
6.Човники з кабачків нафарширувати овочевий сумішшю. Запікати в духовці близько 40 хвилин при температурі 180 градусів. Готові човники вийняти з духовки, викласти і дати охолонути. Після, можна подавати до столу. Так само можна їсти і гарячим.Приємного апетиту.
