Дієтична закуска-салат з помідорами і куркою

Дієтична закуска-салат з помідорами і куркою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Підійде для тих, хто на дієті, або стежить за правильним харчуванням.

Інгредієнти

Куряче філе – 1 кілограм
Помідори, болгарський перець, листя салату – до 1 кілограма
Твердий сир – 200 грам
Яйця – 1 штука
Молоко – 50 грам
Вершки – 20 грам
Спеції – за смаком
Олія для смаження – за смаком

Як приготувати Дієтична закуска-салат з помідорами і куркою

Корисний вечеря з салату, овочів і курки під вершковим соусом. Листя салату можна скручувати, як млинці.

Покроковий рецепт


Овочі (помідор, перець) помити і нарізати тонкою соломкою.

Сир натерти на дрібній тертці.

Курку промити, просушити паперовим рушником.
Сковорідку розігріти, налити олію і покласти шматочки курки на обжарку. Прожарювати на великому вогні 15 хвилин, постійно перемішуючи.

Змішати яйце з молоком. Посолити і додати спеції. Можна нарізати зубчик часнику.
Нанести соус на попередньо викладені листя салату.

Підсмажені шматочки курки покласти на салат.

Додати овочі, а зверху посипати тертим сиром. Приємного апетиту!