Гарбуз – дуже корисний овоч. А страви з гарбуза завжди виходять життєрадісними і сонячними! Гарбузові оладки сподобаються всій родині і підійдуть на сніданок або полуденок.
Покроковий рецепт
Необхідні інгредієнти…
Гарбуз очистити від шкірки і насіння, нарізати кубиками, відварити до м’якості.
Гарбуз пюрировать. Додати яйце, сіль, цукор, розпушувач, перемішати.
Додати борошно, замісити тісто.
Сковороду сильно розігріти, викласти за допомогою ложки тісто.
Смажити оладки з обох сторін. Оладки виходять ніжні і дуже смачні!
Подавати до столу зі сметаною або медом. Приємного апетиту!
