Хліб з сиру і вівсяних висівок в мікрохвильовці (за Дюкану)
Інгредієнти
| Сир – 200 гр. | |
| Яйце – 1 шт. | |
| Сіль – за смаком | |
| Вівсяні висівки – 5 ст. л. | |
| Чабер – за смаком | |
| Коріандр – за смаком | |
| Розпушувач – 1 ч. л. |
Рецепт такого хліба я знайшла в інтернеті. Називається він – хліб Дюкану. Зазвичай його готують з кефіром, але мені перший раз попався саме з сиром. Я до останнього не вірила, що з таких інгредієнтів може вийде хліб. Але все вийшло і дуже смачно! А що добре, такий хліб можна кожен раз робити з різними приправами, так що і смак кожен раз буде унікальним!
Покроковий рецепт
1. Розбити в миску яйця, додати сир.
2. Добре розмішати. Додати приправи. Ще раз перемішати.
3. Потім додати висівки і розпушувач. Ще раз ретельно розмішати.
4. Форму, в якій будете запікати, змастити рослинним маслом. Вилити в неї тісто і поставити в мікрохвильову піч на 7 хвилин. Час може змінюватись в залежності від печі.
5. Ось такий чудовий хлібець вдався. Він не кришиться, так що годиться на бутерброди. Пробуйте і у вас все вийде!
