Готуємо гарбузово-геркулесові оладки на кефірі.
Інгредієнти
| крупа Геркулес (№ 2) – 1 стакан Залити 150-200 грамів кефіру | |
| гарбуз свіжа – 50-100 гр Натерти на тертці | |
| яйце – 1 шт | |
| цукровий пісок – 3 столові ложки | |
| сіль – за смаком | |
| мука пшенична – 1 стакан | |
| рослинна олія – 1/3 склянки для смаження оладок |
