1. У миску розбиваємо 2 яйця. Додаємо до них мед і ванілін. Все збиваємо до пухирчастого стану.
2. Беремо сир. Збиваємо його з яєчною сумішшю.
3. Робимо крихту. Для цього змішуємо корицю з борошном. Далі розтоплюємо вершкове масло і додаємо до сухої суміші. Замішуємо руками.
4. Шарами викладаємо сирну запіканку у форму: спочатку крихта, потім сир і наверх знову крихта.
5. Випікаємо запіканку в духовці при температурі 220 градусів 40 хвилин.
Королевська сирна запіканка готова!
Приємного апетиту!
