Частини курки перекладаємо в миску.
Додаємо до них цибулю, нарізану на кільця чи півкільця.
Засипаємо інгредієнти в мисці зазначеними спеціями. Визначаємо їх кількість на свій смак.
Додаємо невелику порцію майонезу і подрібнені зубчики часнику.
Добре перемішуємо інгредієнти. Можна залишити шматочки курки промаринуватися на годинку, але якщо часу немає, то відразу викладаємо підготовлені частини в рукав. Скріплюємо кінці, на поверхні рукава робимо 3-4 проколи ножем.
Рукав з шматочками курки покласти в форму або укладаємо на деко.
При 200-210 градусів запікаємо курячі частини протягом 1 години.
Приємного всім апетиту!