Смачний рецепт курячого паштету.
Інгредієнти
| вершки самі жирні – 110 мл | |
| велике філе куряче – одна штука | |
| мелений чорний перець – за смаком | |
| очищена м’якоть гарбуза – 650 г | |
| коричневий цукровий пісок – половина ч. ложки | |
| біла частина стебла цибулі-порею – одна штука | |
| тертий мускатний горіх – одна щіпка | |
| очищені волоські горіхи – 230 г | |
| солодке вершкове масло м’яке – три ст. ложки | |
| м’який сирний сир – 120 г | |
| кам’яна сіль дрібна – за смаком |
