1. Цибулю помити, очистити і нарізати четвертинками.
2. Обсмажити злегка на рослинній олії.
3. Перець помити, розрізати навпіл і видалити серцевину. Нарізати смужками.
4. Додати до цибулі, посолити і поперчити і накрити кришкою.
5. Помідори помити, порізати на шматки і додати до перцю з цибулею. Знову накрити кришкою і тушкувати до готовності.
6. Ось таке гарне, корисне і яскраве блюдо вийшло. При цьому вона абсолютно не калорійне
