Інгредієнти
| Вершкове масло – 150 г | |
| Яйця курячі – 150 г | |
| Цукор – 2 шт. | |
| Розпушувач – 2 ч. л. | |
| Ванілін – 5 г | |
| Борошно – 200-250 г | |
| Ягода – 200 г (чорна, червона смородина) |
Як приготувати Мафіни з ягодами
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить близько 12 мафінів.
Покроковий рецепт
Інгредієнти…
Масло розтерти з цукром.
Додати яйця, добре перемішати.
Додати ванілін, розпушувач і просіяне борошно, перемішати.
Додати ванілін, розпушувач і просіяне борошно.
Тісто викласти у формочки. Поставити у вже розігріту до 180 С духовку. Випікати 15-20 хвилин. Дати охолонути маффинам. Вийняти з формочок, прикрасити ягодами і м’ятою.
Приємного апетиту!
