Веселі цукерки у вигляді сніговика доставлять задоволення не тільки дітям, але й дорослим. Відмінно підходить для зимових вечірок!
Інгредієнти
| печиво Орео (подрібнюється) – 400 г | |
| вершкового сиру м’якого – 200 г | |
| ванільних цукерок розплавів – 500 г | |
| міні-Oreo з печеньками – 1 укпаковка | |
| кольоровий гель – для прикраси (3 кольори) |
Трюфельні цукерки “Сніговик” ідеально підходять для новорічних свят. Готувати їх одне задоволення! Їх дуже легко зробити, тому що не потрібно випікати і вони вимагають лише кілька інгредієнтів. Я використовувала печиво Орео, улюблене всіма дітьми )) і сир – це з основного. Для створення образу потрібен білий шоколад і гель для прикраси.
Повірте, цей рецепт швидко стане фаворитом, який ви будете робити рік за роком!
Загальний час приготування – 1 година 30 хвилин.
Покроковий рецепт
1. Вистеліть деко великим аркушем паперу для випічки.
2. Подрібніть печиво Oreo в кухонному комбайні або блендері (з прошарком, що між печивом).
3. У середній мисці змішайте вершковий сир і подрібнене печиво Oreo. Повинна вийти густа, як «пластилін» маса.
4. Сформуйте невеликі кульки (приблизно виходить 36 штук). Перекладіть їх на деко. Приберіть в холодне місце на одну годину.
5. Розтопіть білий шоколад в мікрохвильовій печі (але він не повинен кипіти, інакше перетвориться в пластівці!). Краще заглядайте через кожні 30 секунд і перемішуйте шоколад.
6. Занурте шоколадні кульки один за іншим в розплавлений шоколад і покладіть назад на аркуш.
7. На вже білі кульки «приклеїти» за допомогою розтопленого шоколаду печиво міні-Орео (дивіться на фото). Використовуйте для створення образу харчової гель, щоб зробити обличчя. Охолодіть цукерки. Потім подавайте до столу і насолоджуйтеся!
