Найніжніші і пишні оладки виходять солоденькими, вони тануть у роті. Це відмінне блюдо для дітей та всієї сім’ї.
Інгредієнти
Яйця – 2 шт | |
Цукор – 4 ст. л. | |
Сіль – Щіпка | |
Сода – 1/2 ч. л. | |
Оцет – 1 ч. л. | |
Кипяченная тепла вода – 1 стакан | |
Борошно – 2,5 склянки | |
Варення – 2 ст. л. (в тісто) та за бажанням для подання (за смаком) | |
Соняшникова олія – для смаження |
По часу і продуктів це зовсім не затратно. Разова порція – на сніданок для всієї родини.
Покроковий рецепт
Підготувати всі інгредієнти. Вибити 2 яйця і взбыть до утворення пінки, після чого всипати цукор, ще збити і додати сіль. Збити і покласти соду, яку потрібно погасити оцтом.
Тепер обережно влити воду, знову все перемішати і додати варення. Після чого тоненькою цівкою всипати борошно, весь час мішаючи.
Тісто має вийти, як густа сметана. Тепер розігріти сковороду і влити олію.
Викласти красиво ложкою оладки на сковороду. І обсмажити з обох боків до золотистої скоринки. Викласти на тарілку, можна подавати з варенням, сметаною або медом.