Дуже смачний рецепт оладок, чий ароматний запах швидко заманить вас на кухню.
Інгредієнти
| Яйце – 1 шт. | |
| Цукор – 1-2 ст. л. | |
| Сіль – 1 ч. л. | |
| Сода,гашене оцтом – 0,5 ч. л. | |
| Борошно – 9 ст. л. | |
| Олія(в тісто) – 1 ст. л. | |
| Рослинна олія(для смаження) – трохи | |
| Сметана(для змащування вже готових оладок) – за бажанням |
Багато господинь мають свій рецепт оладок на сніданок. Хтось робить на кефірі, хтось на кисляку, хто використовує дріжджі для пишноти, а хто-то любить і без них, і при цьому вибирають різні сорти борошна, і з-за цього смак завжди різний. Зараз оладки готують не тільки в Росії, але і в багатьох інших країнах. Кожна представляє свої фірмові оладки зі своєю фірмовою подачею. Ми приготуємо оладки на молоці. Почнемо!
Покроковий рецепт
У миску розбиваємо одне яйце.
Додаємо до нього цукор і сіль. Перемішуємо.
Додаємо молоко. Перемішуємо.
Далі додаємо 2 ст. л. борошна. Перемішуємо. Додаємо соду, гашену оцтом. Знову перемішуємо.
Тепер додаємо решту 7 ложок борошна і перемішуємо. Консистенція як у густої сметани.
І, нарешті, додаємо рослинне масло і знову перемішуємо.
Розігріваємо сковороду, заливаємо масло і виливаємо тісто столовою ложкою на сковороду. Смажимо на середньому вогні до золотистого кольору.
За бажанням, змащуємо сметаною і варенням і подаємо на стіл. Смачний і ароматний сніданок готовий! Частіше радуйте своїх улюблених таким смачні сніданком. Приємного апетиту!
