Беремо найпростіші інгредієнти, всього потроху: фарш, цибулю, мускатний горіх, червоний перець, трохи солі. Ну, поїхали?
Інгредієнти
| Фарш – 350 Використаний яловичий фарш | |
| Цибуля – 1 невеликий | |
| Дрібка червоного перцю – трохи | |
| Дрібка мускатного горіха – трохи | |
| Дрібка солі – трохи | |
| Кефір – 1,5 склянка | |
| Борошно – 1 склянка | |
| Сода – трохи | |
| Яйце – 2 штуки |
