Від цього пирога не відмовиться жодна дитина!
Інгредієнти
| вершкове масло або маргарин – 1 пачка | |
| цукровий пісок – 1,5 склянки | |
| яйце куряче – 7 штук | |
| сметана – 500 г | |
| борошно – 1,5-2 склянки | |
| сода – 0,5 чайної ложки |
Як приготувати Пиріг “Сметанник” з ягодами
Дуже простий у приготуванні рецепт! Цього пирога-десерту буде рада вся Ваша родина і він займе почесне місце в лавах ваших улюблених страв!
Покроковий рецепт
Для приготування тіста змішуємо: 1 пачку вершкового масла (перетираємо на крупній тертці)+0,5 склянки цукру+1 яйце
Додаємо борошно 1,5-2 склянки+ 0,5 чайної ложки соди.
Замішуємо м’яке тісто!
Готуємо начинку: змішати 500 г сметани + 6 яєць+1 склянку цукрового піску. Можна додати ванілін.
Беремо форму для випікання і викладаємо туди наше тісто.
Додаємо ягоди! У мене була заморожена чорниця…Я виклала її!
Можна малину, суницю….
Заливаємо поверх ягід начинку.
Випікаємо при 180 градусах приблизно 30 хвилин! Начинка не повинна бути рідкою! Приємного апетиту!
