Плов з домашньою куркою

Плов з домашньою куркою – покроковий кулінарний рецепт приготування з фото, крок за кроком.

Хоч плов і є традиційним блюдом східної кухні, наші господині навчилися готувати його не гірше. Люблять цю страву дуже багато і кожен готує його по-різному.

Інгредієнти

рис шліфований – 200 гр.
м’ясо домашньої курки – 400 гр.
морква – 2 шт.
цибуля ріпчаста – 1 шт.
корінь селери – 50 гр.
масло рослинне – 4 ст. л.
лавровий лист – 2 шт.
барбарис сухий – 2 ч. л.
коріандр мелений – 0,5 ч. л.
часник – 1 головка
зіра – 0,5 ч. л
сіль, перець – за смаком

Як приготувати Плов з домашньою куркою