Смачне і корисне блюдо, яке не забере багато зусиль
Інгредієнти
| Цибуля – 100 грам | |
| Болгарський перець – 1 штука | |
| Червоне м’ясо індички – 400 грам | |
| Сметана – 2 столові ложки | |
| Паприка – 1 чайна ложка | |
| Сіль – за смаком | |
| Перець – на смак | |
| Рослинна олія – 2 столові ложки | |
| Вода – 100 мл |
Якщо ви віддаєте перевагу правильне харчування, то напевно звертаєте свою увагу на страви з м’яса індички. Страви з цієї птиці виходять дієтичними, але при цьому поживними і дуже смачними. Ще один плюс в тому, що м’ясо індички готується досить швидко. Стравами з м’яса індички можна нагодувати швидко, смачно і корисно всю сім’ю.
Звичне всім рагу, набуває абсолютно новий смак якщо використовувати при його приготуванні м’ясо індички. Таке рагу неймовірно ароматне, вся кухня наповнюється приємним запахом. М’ясо виходить дуже м’яке, а овочі доповнюють смак всього страви.
Покроковий рецепт
Червоне м’ясо індички нарізати кубиками (філе гомілки, філе стегна). На сковороді розжарити 2 столові ложки олії і обсмажити м’ясо до золотистої скоринки.
Цибулю дрібно нарізаємо, болгарський перець нарізати кубиками. Додати овочі до м’яса і обсмажувати ще 5 хвилин. Всипати чайну ложку паприки.
додати в рагу 2 столові ложки сметани, залити 100 мл води. Тушкувати під кришкою до википання рідини.
Приємного апетиту!
