Порційні шматки риби промити, просушити паперовим рушником. Натерти сіллю і посипати прованськими травами. Збризнути декількома краплями бальзамічного оцту. Очищені гарбуз і моркву нарізати невеликими шматочками.
Шматки риби укласти у форму для мультиварки. Зверху викласти нарізані гарбуз і моркву. Овочі солити не треба.
Зверху на рибу та овочі викласти помідори черрі. У каструлю для мультиварки налити води і вибрати режим приготування: пар. Вид продукту: риба.
Через 20 хвилин вимкніть мультиварку. Блюдо готове. Риба з овочами виходить дуже ніжною і соковитою.
