Готується швидко і просто. Можна взяти з собою на пікнік, або цей рецепт виручить, коли несподівано прийшли гості.
Інгредієнти
| лаваш – 1 шт | |
| сир твердий – 200 г | |
| ковбаса варена (який подобається) – 200 г | |
| цибуля ріпчаста – 1 невелика головка | |
| яйце – 1 шт |
Як приготувати Рулетики з лаваша
Простий рецепт рулетиків на сніданок або перекус.
Покроковий рецепт
Тремо на тертці ковбасу і сир.
Добре перемішуємо, додаємо дрібно нарізану цибулю.
Збиваємо яйце.
Лаваш розрізаємо на квадратики, викладаємо начинку, загортаємо.
Потім в яйці зі всіх сторін. Розігріваємо сковороду, додаємо трохи олії, викладаємо наші рулетики швом вниз, обсмажуємо з двох боків до золотистої скоринки.
Готові рулетики викладаємо на тарілку, прикрашаємо й подаємо! Приємного апетиту!
